SEMARANG, KOMPAS.com-Sejumlah petani bunga krisan dan jamur tiram putih di Desa Jetis, Kecamatan Bandungan, Kabupaten Semarang mulai mengembangkan produk olahan berupa sirup krisan serta nugget dan keripik jamur.
Produk ini berpotensi menjadi tambahan daya tarik Kawasan Wisata Bandungan, sekaligus pasar alternatif petani saat harga komoditas anjlok.
"Memang belum seluruh petani yang mengolah, tetapi sudah ada beberapa yang intens memproduksi sirup krisan dan nugget jamur. Mereka baru mulai sekitar dua bulan terakhir, tetapi masih sekadar memenuhi pesanan," kata Sekretaris Desa Jetis Dian Novitasari, saat menerima kunjungan rombongan tur satu hari, Minggu (12/7).
Menurut Dian, kedua jenis produk itu masih sangat berpotensi dikembangkan karena khas Kawasan Bandungan. Terlebih jarak Desa Jetis dengan pusat kawasan wisata Bandungan tak sampai 2 kilometer. Namun, dia mengakui para petani masih terkendala soal izin produk maupun modal untuk menyiapkan alat pengolah yang lebih higienis.
