Makanan dan Minuman Masih Mendominasi

JAKARTA, KOMPAS.com - Bisnis waralaba masih menjadi sektor usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tengah dinamika perdagangan yang pasang surut. Menurut Komisaris Pendidikan Asosiasi Franchise Indonesia (AFI) Erwin Halim, bidang usaha makanan dan minuman masih mendominasi bisnis waralaba di Indonesia saat ini.

"Aneka usaha makanan dan minuman ini sudah menjadi tren waralaba dari tahun lalu, dan perkiraannya tahun depan juga masih akan menjadi bisnis yang paling diminati" tutur Erwin kepada Kompas.com, di sela-sela International Franchise, License, Businnes Concept Expo (IFRA) 2010 , di Jakarta Convention Centre (JCC), Senayan, Jakarta, Minggu (20/6/2010).

Secara keseluruhan, menurut Erwin, bisnis waralaba memang memiliki prospek yang bagus bagi masyarakat yang ingin membuka usaha sendiri. Dengan variasi permodalan dari yang rendah hingga tinggi, aneka bisnis waralaba bisa dijangkau para calon mitra bisnis. "Masih sangat menjanjikan. Perputaran uang di bisnis waralaba juga sangat signifikan," katanya.

Bagi para pemula yang ingin memulai bisnis waralaba, Erwin juga menyarankan untuk memulai dengan usaha makanan atau minuman. Selain tinggi peminat, permodalan awal untuk bisnis makanan dan minuman masih sangat terjangkau untuk masyarakat ekonomi menengah.

Pendapat Erwin ini senada dengan dinamika IFRA 2010 di JCC. Pantauan Kompas.com, stan bisnis waralaba yang bergerak di jenis usaha makanan dan minuman cukup tinggi peminat. Aneka makanan dan minuman dari berbagai bahan olahan ramai dicari oleh para pengunjung.

Purnomo (28), salah satu pengunjung pameran mengatakan berencana membuka bisnis waralaba. Sektor usaha makanan juga menarik minat pria yang juga bekerja sebagai karyawan swasta ini. "Untuk sampingan. Karena kan bisa buka lapangan kerja juga buat kerabat-kerabat saya. Sekarang ini sih memang usaha makanan yang paling bagus prospeknya," tuturnya.