JAKARTA, KOMPAS.com- Indonesia sama sekali belum memiliki perkebunan buah dalam skala luas atau besar-besaran. Padahal ini sangat diperlukan dalam rangka pemenuhan kebutuhan buah masyarakat yang kian beragam dan berkualitas. Sudah saatnya, dibangun perkebunan buah skala luas (estate).
Demikian disampaikan Wakil Menteri Pertanian Rusman Heriawan, Jumat (30/3/2012), di sela Agrinex Expo 2012 di Jakarta.
Rusman menyatakan, konsep estate yang perlu dikembangkan bukan dengan menyerobot lahan petani-petani kecil oleh perusahaan besar. Akan tetapi bagaimana membangun jaringan petani di hulu. "Inilah yang harus dikembangkan," katanya.
Tantangan produksi buah sekarang adalah bagaimana memenuhi permintaan buah sepanjang waktu. Karena itu harus ada pendekatan teknologi. Tren peningkatan impor buah juga terjadi ketika produk lokal sedang low season. Tetapi kalau produksi buah lokal meningkat, impor turun.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.