Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Warga Kaget, Harga Ayam Meroket

Kompas.com - 12/05/2013, 11:36 WIB

SAMPIT, KOMPAS.com - Pembeli di Pasar Keramat Sampit, Kabupaten Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, dibuat kaget oleh meroketnya harga ayam potong yang menjadi Rp 30.000 per kilogram atau naik Rp 5.000 hanya dalam sepekan.

"Astaga, naiknya tinggi sekali. Minggu lalu saya masih membeli dengan harga Rp 25.000 per kilogram, sekarang sudah menjadi Rp 30.000. Belum bulan puasa harganya sudah seperti ini, bagaimana kalau bulan puasa nanti? Bisa lebih tinggi lagi," kata  Nisa, salah seorang pembeli, Minggu (12/5/2013).

Di pasar itu, harga ayam potong dijual antara Rp 29.000 hingga Rp 30.000 per kilogram. Harga lebih murah sebenarnya bisa didapat di Pasar Ikan Pusat Perbelanjaan Mentaya (PPM) atau di Pasar Mangkikit alias Pasar Subuh.

Namun untuk berbelanja di dua pasar itu warga harus datang lebih pagi, karena stok cepat habis. Pembeli yang datang biasanya berasal dari berbagai kawasan, untuk dijual lagi di daerah masing-masing.

Sejumlah pedagang di Pasar Keramat mengatakan, mereka terpaksa menaikkan harga jual karena kenaikan harga sudah terjadi di tingkat agen. Otomatis jika ingin tetap mendapatkan untung, mereka harus menyesuaikan harga dengan menaikkannya sedikit.

"Di agen sudah naik. Ini juga rebutan membelinya. Ayam sedikit sehingga harganya naik. Tadi banyak juga yang tidak jadi membeli, karena mendengar harganya naik," kata Siah, salah seorang penjual ayam.

Sejumlah daerah di Kalimantan Tengah, termasuk Kabupaten Kotawaringin Timur, masih mengandalkan pasokan dari luar daerah untuk memenuhi kebutuhan ayam potong. Sebagian besar pasokan ayam berasal dari Kalimantan Selatan, karena peternak lokal belum mampu memenuhi semua permintaan.

Pedagang beralasan tetap mendatangkan ayam dari Kalimantan Selatan, karena bisa membeli dalam jumlah besar. Selain itu, harga ayam di provinsi tetangga itu lebih murah dibandingkan di peternakan lokal.

Hal itu diduga disebabkan oleh biaya produksi tinggi karena peternak lokal masih harus mendatangkan bibit dan pakan ayam dari luar daerah.

Ketergantungan pasokan dari luar daerah ini akhirnya berdampak pada cepatnya fluktuasi harga di pasaran. Jika pasokan tersendat sehingga stok ayam di pasaran berkurang, biasanya harga dengan cepat akan naik tajam. Apalagi jika permintaan mengalami peningkatan tajam, saat perayaan hari-hari besar keagamaan seperti bulan puasa, Lebaran, dan Natal.

"Kalau harga tinggi seperti sekarang, kami pedagang juga kurang diuntungkan karena daya beli masyarakat menjadi menurun," kata Siah.

"Kami menaikkan harga itu karena harga beli juga sudah naik, bukan berarti kenaikan itu karena kami ingin untuk banyak. Mudah-mudahan saja harga cepat stabil, sehingga daya beli masyarakat kembali meningkat," tambah Siah.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Watsons Buka 3 Gerai di Medan dan Batam, Ada Diskon hingga 50 Persen

Watsons Buka 3 Gerai di Medan dan Batam, Ada Diskon hingga 50 Persen

Spend Smart
Utang Pemerintah Kian Bengkak, Per Februari Tembus Rp 8.319,22 Triliun

Utang Pemerintah Kian Bengkak, Per Februari Tembus Rp 8.319,22 Triliun

Whats New
Heran Jasa Tukar Uang Pinggir Jalan Mulai Menjamur, BI Malang: Kurang Paham Mereka Dapat Uang Dari Mana...

Heran Jasa Tukar Uang Pinggir Jalan Mulai Menjamur, BI Malang: Kurang Paham Mereka Dapat Uang Dari Mana...

Whats New
Dongkrak Performa, KAI Logistik Hadirkan Layanan 'Open Side Container'

Dongkrak Performa, KAI Logistik Hadirkan Layanan "Open Side Container"

Whats New
Sumbangan Sektor Manufaktur ke PDB 2023 Besar, Indonesia Disebut Tidak Alami Deindustrialisasi

Sumbangan Sektor Manufaktur ke PDB 2023 Besar, Indonesia Disebut Tidak Alami Deindustrialisasi

Whats New
Harga Bahan Pokok Jumat 29 Maret 2024, Harga Ikan Tongkol Naik

Harga Bahan Pokok Jumat 29 Maret 2024, Harga Ikan Tongkol Naik

Whats New
Modal Asing Kembali Cabut dari RI, Pekan Ini Nilainya Rp 1,36 Triliun

Modal Asing Kembali Cabut dari RI, Pekan Ini Nilainya Rp 1,36 Triliun

Whats New
Kerap Kecelakaan di Perlintasan Sebidang, 5 Lokomotif KA Ringsek Sepanjang 2023

Kerap Kecelakaan di Perlintasan Sebidang, 5 Lokomotif KA Ringsek Sepanjang 2023

Whats New
Kemenag Pastikan Guru PAI Dapat THR, Ini Infonya

Kemenag Pastikan Guru PAI Dapat THR, Ini Infonya

Whats New
Harga Emas Antam Meroket Rp 27.000 Per Gram Jelang Libur Paskah

Harga Emas Antam Meroket Rp 27.000 Per Gram Jelang Libur Paskah

Whats New
Kapan Seleksi CPNS 2024 Dibuka?

Kapan Seleksi CPNS 2024 Dibuka?

Whats New
Info Pangan 29 Maret 2024, Harga Beras dan Daging Ayam Turun

Info Pangan 29 Maret 2024, Harga Beras dan Daging Ayam Turun

Whats New
Antisipasi Mudik Lebaran 2024, Kemenhub Minta KA Feeder Whoosh Ditambah

Antisipasi Mudik Lebaran 2024, Kemenhub Minta KA Feeder Whoosh Ditambah

Whats New
Jokowi Tegaskan Freeport Sudah Milik RI, Bukan Amerika Serikat

Jokowi Tegaskan Freeport Sudah Milik RI, Bukan Amerika Serikat

Whats New
Astra Infra Group Bakal Diskon Tarif Tol Saat Lebaran 2024, Ini Bocoran Rutenya

Astra Infra Group Bakal Diskon Tarif Tol Saat Lebaran 2024, Ini Bocoran Rutenya

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com