Kemendag Minta Impor Sapi Bakalan Dipercepat

Wakil Menteri Perdagangan, Bayu Krisnamurthi mengatakan mengatakan tertahannya importasi sapi bakalan itu lantaran menunggu revisi Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) No. 85 Tahun 2013.

Sebagai gambaran jika izin importasi keluar sebagaimana yang dijanjikan Kementan, sapi bakalan diperkirakan tiba sekitar November 2013. Penggemukan sapi di feedlotter memakan waktu sekitar tiga bulan. Artinya sapi siap potong sebelum Maret 2014.

"Selama ini kami di Kementerian Perdagangan yang dianggap seolah-olah pro impor. Kalau populasi ada ya enggak usah impor," jawab Bayu.

Sebagai informasi, pada sekitar bulan Maret baik 2012 maupun 2013 harga daging sapi tergolong tinggi. Pada Maret 2013 lalu, harga daging sapi berkisar antara Rp 91.000 - Rp 94.ooo per kilogram.

Kenaikan harga dipicu kurangnya pasokan sapi potong pasca Idul Adha 2012. Sementara itu, pada Maret 2012, harga daging sapi berkisar antara Rp75.000 - Rp 80.000.