Harga Daging Sapi di Kediri Relatif Stabil

Bili, seorang pedagang daging sapi di Pasar Setonobetek mengatakan, harga daging sapi kelas 1 dijual dengan harga Rp 93.000 tiap kilogramnya, sementara kelas 2 dibanderol dengan harga Rp 75.000 per kilogram.

"Harganya nggak naik sejak sebelum puasa kemarin. Bahkan pembeli, juga belum ada peningkatan. Masih sama kayak hari biasanya," kata Bili, Selasa (1/7/2014).

Kebutuhan daging sapi di Kota Kediri selama ini cukup tinggi. Kebutuhan itu disuplai oleh sebuah rumah pemotongan hewan. Dinas Pertanian setempat mencatat setiap harinya RPH itu memotong 10-14 sapi untuk pemenuhan kebutuhan daging di kota yang hanya punya tiga wilayah kecamatan ini.

"Ada juga daging dari luar daerah. Daging-daging itu tandanya tidak ada stempelnya," kata Haris Chandra, Kepala Dinas Pertanian Kota Kediri.

Selama puasa ini, Haris menambahkan, diprediksikan akan ada peningkatan permintaan daging dari masyarakat pada pertengahan puasa nanti. Pihaknya terus mengantisipasi hal tersebut dengan melakukan pengawasan pasar.