Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mendag Fokus Jaga Pasokan Daging Sapi Jelang Lebaran

Kompas.com - 10/07/2014, 13:13 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis


JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Perdagangan (Mendag) M Lutfi menyatakan pihaknya akan memprioritaskan upaya menjaga pasokan daging guna mengontrol harga komoditas bahan pangan tersebut.

"Prioritas utama ini menjaga supply. Jaga supply ini kita lihat bahwa meskipun kecenderungannya menurun, tapi dia ini belum stabil. Jadi saya pingin melihat dulu," kata Lutfi pada acara buka puasa bersama di kantornya, Selasa (8/7/2014) malam.

Lutfi mengungkapkan pihaknya tetap mencoba mematok harga daging sapi pada Rp 90.000 per kg di pasaran. Yang terjadi di lapangan saat ini adalah masih banyak pedagang yang menjual dengan harga di atas harga tersebut, bahkan masih ditemukan yang menjual dengan harga Rp 120.000 per kg.

Untuk itu, Kemendag menargetkan harga daging sapi akan stabil mencapai Rp 85.000 per kg. Akan tetapi, harga tersebut diperkirakannya baru akan terwujud setelah hari raya Idul Fitri.

"Karena kalau harganya turun kurang dari Rp 85.000 tidak ada insentif untuk peternak kita menternak sapi. Masak kita mau impor terus? Kan tidak bisa dong. Jadi sekarang saya rencananya begitu stabil mungkin pasca Idul Fitri ini kita mau jaga di Rp 85.000," jelas mantan Duta Besar RI untuk Jepang ini.

Lutfi menjelaskan, tendensi harga daging sapi pada pekan pertama bulan Ramadhan naik sangat tinggi. Kemudian, harga akan turun pada pekan kedua dan akan kembali melonjak pada pekan ketiga. Adapun harga daging sapi saat ini berada pada kisaran Rp 90.000 per kg.

"Mudah-mudahan tidak lebih tinggi dari harga kemarin. Tapi saya lihat di Pasar Klender (saat melakukan sidak pasar), konsisten dengan pertumbuhan kami," ujar dia.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Berbagi Saat Ramadhan, Mandiri Group Berikan Santunan untuk 57.000 Anak Yatim dan Duafa

Berbagi Saat Ramadhan, Mandiri Group Berikan Santunan untuk 57.000 Anak Yatim dan Duafa

Whats New
Tarif Promo LRT Jabodebek Diperpanjang Sampai Mei, DJKA Ungkap Alasannya

Tarif Promo LRT Jabodebek Diperpanjang Sampai Mei, DJKA Ungkap Alasannya

Whats New
Bisnis Pakaian Bekas Impor Marak Lagi, Mendag Zulhas Mau Selidiki

Bisnis Pakaian Bekas Impor Marak Lagi, Mendag Zulhas Mau Selidiki

Whats New
Cara Reaktivasi Penerima Bantuan Iuran BPJS Kesehatan

Cara Reaktivasi Penerima Bantuan Iuran BPJS Kesehatan

Work Smart
Kehabisan Tiket Kereta Api? Coba Fitur Ini

Kehabisan Tiket Kereta Api? Coba Fitur Ini

Whats New
Badan Bank Tanah Siapkan Lahan 1.873 Hektar untuk Reforma Agraria

Badan Bank Tanah Siapkan Lahan 1.873 Hektar untuk Reforma Agraria

Whats New
Dukung Pembangunan Nasional, Pelindo Terminal Petikemas Setor Rp 1,51 Triliun kepada Negara

Dukung Pembangunan Nasional, Pelindo Terminal Petikemas Setor Rp 1,51 Triliun kepada Negara

Whats New
Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Whats New
Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Whats New
KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

Whats New
Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Whats New
Jumlah Investor Kripto RI Capai 19 Juta, Pasar Kripto Nasional Dinilai Semakin Matang

Jumlah Investor Kripto RI Capai 19 Juta, Pasar Kripto Nasional Dinilai Semakin Matang

Whats New
Libur Lebaran, Injourney Proyeksi Jumlah Penumpang Pesawat Capai 7,9 Juta Orang

Libur Lebaran, Injourney Proyeksi Jumlah Penumpang Pesawat Capai 7,9 Juta Orang

Whats New
Program Peremajaan Sawit Rakyat Tidak Pernah Capai Target

Program Peremajaan Sawit Rakyat Tidak Pernah Capai Target

Whats New
Cara Cetak Kartu NPWP Hilang atau Rusak Antiribet

Cara Cetak Kartu NPWP Hilang atau Rusak Antiribet

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com