Jelang Ramadhan, Bulog Diberi Izin Impor Daging Sapi 1.000 Ton

Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Partogi Pangaribuan menuturkan, izin impor untuk Bulog berlaku sampai 31 Agustus 2015. Partogi mengatakan, izin impor untuk BUMN tersebut diatur dalam Peraturan Menteri Pertanina No.02 tahun 2015, dan Peraturan Menteri Perdagangan No.41 tahun 2015.

“Diperbolehkan BUMN itu mengimpor dalam kondisi-kondisi tertentu, salah satunya puasa dan Lebaran, dan nanti natalan,” kata Partogi, di Jakarta, Selasa (16/6/2015).

Izin impor berupa secondary cut ini hanya diberikan kepada Perum Bulog sebagai bentuk penugasan. Izin tidak diberikan kepada importir umum. Partogi menerangkan, alasannya ialah pemerintah juga harus memikirkan keberlanjutan usaha peternak sapi dalam negeri.

“Kalau importir umum kan dia dagang, tidak akan memikirkan yang lain-lain,” ucap dia.

Partogi mengatakan, daging sapi potongan yang diimpor oleh Perum Bulog akan didistribusikan ke pasar-pasar tradisional. Namun pemerintah tidak mematok harga jual secondary cut. “Kita serahkan ke BUMN, apalagi kalau dia bisa beli murah. Karena BUMN ini tujuannya tidak komersial. Tujuannya dijual agar harga daging sapi terjangkau oleh konsumen pada saat puasa dan Lebaran,” ucap Partogi.

Sementara itu, sebanyak 150.000 ekor sapi bakalan impor sudah masuk untuk memenuhi kebutuhan pada kuartal II-2015. Realisasi impor ini sudah mencapai 60 persen dari izin yang diberikan Kementerian Perdagangan kepada 43 perusahaan penggemukan sapi (feed lotter). “Izin impor sapi bakalan sebanyak 250.000 ekor pada triwulan kedua ini sudah memasukkan perhitungan kebutuhan bulan Ramadhan dan Lebaran,” kata Partogi.

Partogi menuturkan, impor sapi bakalan mayoritas berasal dari negara tetangga, Australia. Partogi menambahkan, setelah dilakukan penggemukan di feed lotter, sapi-sapi tersebut akan dipotong untuk memasok kebutuhan Ramadhan dan Lebaran.

Asal tahu saja, penggemukan sapi umumnya dilakukan selama dua-tiga bulan.

Selain izin untuk impor sapi bakalan, Kementerian Perdagangan juga telah mengeluarkan izin untuk impor sapi siap potong sebanyak 29.000 ekor. Izin tersebut diberikan kepada 26 importir.

Partogi mengatakan, dengan izin impor yang dikeluarkan pemerintah optimistis pasokan daging sapi pada Ramadhan dan Lebaran tahun ini cukup, dan tidak terjadi gonjang-ganjing harga. “Saya rasa cukup untuk puasa dan Lebaran. Yang penting mereka (yang diberi izin) tertib,” kata Partogi.

baca juga: Indonesia-Australia Patungan Bangun Peternakan Sapi