Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Coca-Cola Jadikan Susu Sebagai Produk Andalannya

Kompas.com - 18/03/2016, 11:30 WIB
Aprillia Ika

Penulis

KOMPAS.com - Perusahaan minuman bersoda terbesar Coca-cola atau Coke saat ini sedang intens menggarap produk susunya jadi merek bernilai miliaran dollar.

Langkah Coca-cola menjadikan susu sebagai produk andalan bernilai miliaran dollar disebabkan tren menurunnya konsumsi minuman bersoda seiring naiknya kesadaran masyarakat akan kesehatan.

Bukan sembarang susu yang akan dipasarkan oleh Coca-cola atau sering disebut Coke. Perusahaan ini sudah menggabungkan kekuatan dengan penyulai produk susu terpercaya untuk menciptakan merek susu Fairlife.

Susu ini, merupakan susu tinggi protein, rendah gula, dan bebas laktosa. harganya dipasarkan 4 dollar AS per botol seberat 52 ons. Diklaim memiliki manfaat dua kali lipat susu organik.

Pada penjualan pertamanya, Fairlife mencetak penjualan 90 juta dollar dan mendorong bertambahnya kategori susu baru oleh merek lain, terutama susu dengan lebih banyak kalsium dan bebas laktosa.

Coke menjadi sebagian pemilik Fairlife melalui grup Venturing and Emerging Brands. Grup ini juga menyokong merek Zico coconut water, Honest Tea, dan minuman jus Fuze.

CEO Fairlife, Steve Jones, sebelumnya bekerja di Coke selama tahun 2000-2003. Di Coke, Jones memainkan peran mendorong sukses minuman jus jeruk Minute Maid dan jus Simply sebagai merek minuman bernilai miliaran dollar, menantang Tropicana yang dimiliki rivalnya PepsiCo.

"Ini menunjukkan, anda bisa mengambil komoditas dan mentransormasikannya jadi kategori produk dengan pertumbuhan tinggi," kata Jones. "Kami bisa melakukan hal yang sama dengan susu," tegas dia.

Melanie Kahn, wakil presiden pemasaran Fairlife, mengatakan pihaknya melirik susu sebagai produk alami dan makanan super.

Kompetitor

Langkah Jones untuk membesarkan produk susu akan mendapatkan tantangan dari Greg Schwarz, mantan petinggi Coke yang sukses mendorong merek Hi-C.

Dean Foods, perusahaan pengolahan produk susu terbesar di Amerika Serikat (AS) menempatkan Schwarz sebagai panglima pemasaran untuk produk susunya bernama DairyPure. Minuman ini bebas hormon dan antibiotik.

Dean foods juga merilis susu bebas laktosa pada tahun ini. Perusahaan ini mengoperasikan pabrik pengolahan di 60 tempat di AS. "Kami mengerti pasar lokal lebih dari siapapun," tukas Schwarz.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Komersialisasi Gas di Indonesia Lebih Menantang Ketimbang Minyak, Ini Penjelasan SKK Migas

Whats New
Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Mulai Mei 2024, Dana Perkebunan Sawit Rakyat Naik Jadi Rp 60 Juta Per Hektar

Whats New
KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

KA Argo Bromo Anggrek Pakai Kereta Eksekutif New Generation per 29 Maret

Whats New
Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Mudik Lebaran 2024, Bocoran BPJT: Ada Diskon Tarif Tol Maksimal 20 Persen

Whats New
Jumlah Investor Kripto RI Capai 19 Juta, Pasar Kripto Nasional Dinilai Semakin Matang

Jumlah Investor Kripto RI Capai 19 Juta, Pasar Kripto Nasional Dinilai Semakin Matang

Whats New
Libur Lebaran, Injourney Proyeksi Jumlah Penumpang Pesawat Capai 7,9 Juta Orang

Libur Lebaran, Injourney Proyeksi Jumlah Penumpang Pesawat Capai 7,9 Juta Orang

Whats New
Program Peremajaan Sawit Rakyat Tidak Pernah Capai Target

Program Peremajaan Sawit Rakyat Tidak Pernah Capai Target

Whats New
Cara Cetak Kartu NPWP Hilang atau Rusak Antiribet

Cara Cetak Kartu NPWP Hilang atau Rusak Antiribet

Whats New
Produsen Cetakan Sarung Tangan Genjot Produksi Tahun Ini

Produsen Cetakan Sarung Tangan Genjot Produksi Tahun Ini

Rilis
IHSG Melemah Tinggalkan Level 7.300, Rupiah Naik Tipis

IHSG Melemah Tinggalkan Level 7.300, Rupiah Naik Tipis

Whats New
Sempat Ditutup Sementara, Bandara Minangkabau Sudah Kembali Beroperasi

Sempat Ditutup Sementara, Bandara Minangkabau Sudah Kembali Beroperasi

Whats New
Sudah Salurkan Rp 75 Triliun, BI: Orang Siap-siap Mudik, Sudah Bawa Uang Baru

Sudah Salurkan Rp 75 Triliun, BI: Orang Siap-siap Mudik, Sudah Bawa Uang Baru

Whats New
Harga Naik Selama Ramadhan 2024, Begini Cara Ritel Mendapat Keuntungan

Harga Naik Selama Ramadhan 2024, Begini Cara Ritel Mendapat Keuntungan

Whats New
Mentan Amran Serahkan Rp 54 Triliun untuk Pupuk Bersubsidi, Jadi Catatan Sejarah bagi Indonesia

Mentan Amran Serahkan Rp 54 Triliun untuk Pupuk Bersubsidi, Jadi Catatan Sejarah bagi Indonesia

Whats New
Kasus Korupsi PT Timah: Lahan Dikuasai BUMN, tapi Ditambang Swasta Secara Ilegal

Kasus Korupsi PT Timah: Lahan Dikuasai BUMN, tapi Ditambang Swasta Secara Ilegal

Whats New
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com