Target Swasembada Sejumlah Komoditas Tersandung Hambatan

Beberapa komoditas pangan masih menghadapi situasi yang membuat target sulit tercapai. Menteri Pertanian (Mentan) Suswono mengatakan untuk komoditas beras dan jagung sudah tidak ada masalah berarti karena sudah surplus sejak tahun 2013 lalu. Walaupun berdasarkan data, produksi jagung tahun 2013 sebesar 18,51 juta ton lebih rendah dibandingkan produksi tahun lalu.

"Jagung dan beras sudah surplus. Jadi tidak ada masalah. 2013 serapan Bulog juga bagus, akhir tahun stok di atas 2 juta, sehingga tidak ada alasan untuk impor. 2014 prediksinya akan baik dan iklim juga baik," kata Suswono di Kantor Kementerian Pertanian, Selasa (7/1/2014).

Adapun untuk komoditas gula, upaya masih ada pada revitaliasi pabrik gula dan pembangunan pabrik gula baru. Namun demikian, sepanjang harga masih menarik bagi petani, maka produksi juga akan membaik.

Sementara kedelai, diakui Suswono target produksi kedelai mencapai 1,5 juta ton. Saat ini, lanjutnya, banyak petani yang telah kembali menanam kedelai. Hambatan dalam komoditas daging sapi diakui Suswono adalah masalah transportasi.

Untuk tahun 2014 ini, pihak Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Kementerian Perhubungan untuk mengangkut daging sapi dari daerah-daerah sentra produksi.

"Kementerian Perhubungan akan memberi dukungan untuk mengangkut daging sapi dari daerah-daerah sentra. Mudah-mudahan bisa menambah supply. Dengan adanya transpor memadai, supply makin banyak tentu bisa mengurangi impor. Diangkut dengan kapal laut," kata Suswono.