JAKARTA, KOMPAS.com - Lebaran merupakan hari yang paling ditunggu oleh umat muslim. Apalagi banyak makanan istimewa yang disiapkan oleh umat muslim untuk menyambut Lebaran.
Seperti halnya Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution yang mengaku sudah menyiapkan khas Sumatera dan Sulawesi saat lebaran.
"Kalau di rumah, ya makanannya makanan dari daerah. Kan istri saya orang Sulawesi. Saya orang Sumatera. Ya dari dua itu," kata Darmin saat open house di rumah dinasnya, Jalan Widya Chandra IV, Jakarta, Kamis (7/7/2016).
Darmin mengungkapkan lebih menyukai makanan ikan sale dan sayur daun singkong tumbuk dibandingkan sajian ketupat dan opor ayam pada saat Lebaran.
"Kalau masakan Mandailing pasti ada daun singkong ditumbuk disantan. Lalu ada ikan sale, dicabai. Ada pecel. Dari daerah istri saya pasti ikan. Ikan dibakar. Dicabai kemudian ada lagi Woku. Itu tidak pakai santan tapi dia kayak bumbu ya sehingga tidak terasa amis ikannya," ucapnya.
Sehingga, menurut Darmin makanan-makanan tersebut harus ada pada saat Lebaran. Kata dia, tidak hanya kelurga yang menikmati makanan-makanan tersebut tetapi juga para tamu mencari sajian tersebut.
"Ya iya. Karena orang pasti dari daerah istri saya pada datang. Dari daerah saya pada datang. Sehingga lebih merasa at home," pungkasnya.