Kementan: Pasca-Lebaran, Produksi Bawang Merah Nasional Melimpah

JAKARTA, KOMPAS.com - Kementerian Pertanian mengklaim pasca hari raya Idul Fitri 2016 produksi bawang merah di Indonesia terus meningkat. Hal tersebut disebabkan oleh mulai kembalinya aktivitas para petani bawang merah di Indonesia setelah masa libur lebaran.

"Untuk sayuran cabai dan bawang merah ini posisi di lapangan sekarang tenaga kerja petik atau panen sudah aktif pasca lebaran, angkutan dari sentra ke pasar sudah mulai jalan dan bahkan truk-truk mulai besok bisa angkut ke Jakarta," ujar Suwandi Kepala Pusat Data dan Informasi, Kementerian Pertanian (Kementan) kepada Kompas.com, Senin (11/7/2016).

Suwandi menambahkan, sama halnya dengan bulan Juni, pada bulan Juli ini sedang panen raya secara nasional sehingga pasokan melimpah atau lebih dari cukup.

"Produksi bawang merah juli sekitar 137 ribu ton dan kebutuhan 86 ribu ton, cabai besar panen juli 91 ribu ton dengan kebutuhan 77 ribu ton, cabai rawit panen juli 83 ribu ton san kebutuhan 55 ribu ton," tambah Suwandi.

Suwandi menjelaskan, terkait operasi pasar yang dilakukan pemerintah akan terus berjalan sepanjang waktu.

"Operasi pasar khusus Toko Tani Indonesia (TTI) tidak akan berhenti dan bahkan jalan terus sepanjang waktu, kantor pusat TTI ada di Jl. Ragunan Pasar Minggu," pungkas Suwandi.

Sementara itu, terkait harga pangan di wilayah Pasar Minggu, Jakarta Selatan berbagai komoditas pokok mengalami penurunan tipis setelah momen lebaran 2016.

Cabai merah keriting saat ini Rp 45.000 per kilogram turun Rp 5.000 dibandingkan sehari sebelumnya, Cabai merah besar saat ini Rp 45.000 per kilogram turun Rp 5.000 dibandingkan sehari sebelumnya.

Cabai rawit merah saat ini Rp 45.000 per kilogram turun Rp 5.000 dibandingkan sehari sebelumnya. Untuk bawang merah mengalami penurunan tinggi mencapai Rp 20.000 per kilogram, dan harga saat ini adalah Rp 50.000 per kilogram.

Bawang putih stabil dengan harga Rp 45.000 per kilogram, dan daging ayam stabil dengan Rp 35.000 per ekor, daging sapi has (paha belakang) Rp 120.000 per kilogram, turun Rp 10.000.