Restoran Korea SamWon Grup Buka Kesempatan Kerja Sama "Franchise"

Menurut Marketing Comunication SamWon Nurmala Dewi, SamWon membuka peluang seluas-luasnya bagi mitra Investor yang serius dan tertarik ikut terjun ke dalam usaha waralaba kuliner dan K-Drink SamWon, kuliner masakan Korea yang halal. Menurut Mala, sapaannya, modal investasi franchise di SamWon mulai dari Rp 259 juta.

“Di kita itu mulai dari Rp 259 juta untuk franchise-nya,” ujar Mala saat berbincang bersama Kompas.com di Restoran SamWon yang berada di Setiabudi One Building, Ground Floor, Jl. HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta, baru-baru ini.

Mala menjelaskan, dengan modal investasi itu, para pewaralaba akan mendapatkan dukungan penuh dari manajemen SamWon. Dukungan itu akan dimulai dari survei lokasi, desain interior gerai, pembukaan outlet, penyediaan bahan baku, penyediaan SDM profesional sampai pada promosi dan pemasarannya.

Manajemen SamWon, menurut Mala, yakin bahwa kesempatan istimewa bagi pihak mitra pewaralaba (franchisee partner) ini akan mendapatkan keuntungan yang sangat menarik dari nilai investasi dengan Break Even Point (BEP/ balik modal) antara 6-12 bulan, tergantung lokasi outlet, traffic pengunjung, dan daya beli masyarakat.

SamWon Group mulai September 2014 membuka 10 cabang franchise baru, antara lain di Jakarta, Tangerang City, Summarecon Mal Serpong (SMS), Sunter, Bekasi, Lampung, dan Medan.  Ke depan, jaringan restoran waralaba ini berencana membuka beberapa outlet baru setiap bulan baik di Jabodetabek maupun kota-kota besar lainnya di Indonesia.

Dengan begitu, cabang SamWon akan semakin tersebar di seluruh Indonesia antara lain Jabodetabek, Surabaya, Jambi, Lampung, Medan, dan segera menyusul Tangerang, Bekasi, Makasar, Bandung, Yogyakarta, Pekanbaru, serta kota besar lainnya.

Nurmala Dewi memberikan data mengenai modal investasi franchise beserta data-data bisnis tersebut. Berikut ini adalah lampiran data franchise SamWon.

SAMWON HOUSE RESTAURANT
Franchise Fee Rp 500 juta

Pemasukan:
- Sales rata-rata per hari                     : Rp 15 juta
- Omzet rata-rata per bulan (30 hari)  : Rp 450 juta

Pengeluaran:
- Pemakaian bahan                              : Rp 105 juta
- Bahan pendukung lain                       : Rp 22,5 juta
- Gaji pegawai                                      : Rp 42,5 juta
- Sewa tempat dan operasional            : Rp 70 juta
- Royalty fee                                         : Rp 22,5 juta

Nett profit per bulan                              : Rp 187,5 juta
Modal Yang Diperlukan                          : Rp 2,5 miliar

BEP kurang lebih dalam 12 -18 bulan

 
SAMWON EXPRESS TYPE RESTAURANT
Franchise Fee Rp 300 juta

Pemasukan:
- Omzet rata-rata per hari                      : Rp 7 juta
- Omzet rata-rata per bulan (30 hari)     : Rp 210 juta